懶懶熊選手母女二人之畢業旅行~ 花蓮特色農業體驗趣!! Part II

2016052800:00
懶懶熊選手母女二人的花蓮特色農業體驗趣的分享文第二篇開始囉!!


當天下午的行程先到了馬太鞍濕地休閒農業區中的食農教育區(Food & Education House) 

由解說員薛惠芳小姐為大家介紹這間種子館~ 
從薛小姐的言談中, 可以感受到她對種子收藏和研究的熱情, 願意跟大家分享種子的知識~~ 

從來沒有看過這麼這麼多種子的甯甯好奇心一下子就被打開了!

薛小姐選了幾種適合做造型吊飾擺飾的種子讓大家創作~ 每個人做出的成品都會是獨一無二的呢!!

來看看懶懶熊選手的小公主甯甯挑選了哪幾種種子~~
她說她想要做一隻貓頭鷹!!

因為熱熔膠不適合5歲小孩操作, 還是由懶懶熊選手我來幫忙~
甯甯先告訴我要黏在哪裡? 等我上好熱熔膠, 她自己再將種子黏上去!
瞧!! 甯甯幫貓頭鷹黏上了眼眶和眼睛!!

經過一番組合, 不太像貓頭鷹但是雙翅展開的飛禽出現啦!! 

還戴了帽子~ 歪著頭! 是不是非常可愛呢!

甯甯決定幫牠黏上嘴巴!!

是有著愛心圖案的種子當作嘴巴哦! 啾啾~~

來~~ 跟自己設計完成的作品拍張合照吧!! 

種子教室四周都是薛小姐從台灣四處收藏來的種子~ 她說也有人知道她在收藏種子, 所以從很遠的地方寄來珍貴少見的種子呢!

上面那張照片中的毬果大家都很熟悉, 就是小松鼠的最愛囉!! 所以特地闢了一個展示區叫做 "松鼠寶藏"

而下面這張則是以風力傳播的種子~ 想當然是可以隨著風飛起來的喲~~

這一區是藉由水力傳播~~ 也就是重量很輕, 可以漂浮到遠處的種子!!

這幾種常見巨大的植物種子~~ 小公主甯甯的幼稚園就有, 經常撿到呢!! 

這一區則是食用種子區,葫蘆, 花生, 這些種子都很好吃哦!! 

藏種於民~~ 如果人人都能理解到種子保存多樣物種的重要性, 就一定會好好的愛惜不浪費破壞的!

趁著最後一點時間, 懶懶熊選手我很快的做好一隻圍了圍巾的種子青蛙~~
準備帶回家送給沒有跟來一起玩的小扣扣囉!!(一整個想補償寶貝兒子的媽咪心態...)


種子館的體驗行程結束後, 一行人進入了馬太鞍濕地生態園區~~

這裡是馬太鞍部落阿美族人的傳統生活區塊,過去這裡長滿了樹豆,因此阿美族人稱此地為「vataan」(阿美族語樹豆的意思),這也是「馬太鞍」地名的由來~~~

當天下起了雨~ 如果是大晴天,就可以下到小溪邊玩水了! 真是可惜啊~~

咦~ 溪流中有個很特別的裝置, 由葉子和樹枝組成, 是什麼呢?

答案是 : 巴拉告 (Palagaw)
阿美族人在這片濕地上發展出獨特的「Palakaw」巴拉告生態捕魚法,利用中空的大竹子、筆筒樹的樹幹與九芎枝幹等天然材料,製作出一個三層的結構物放入水塘中,讓魚蝦在其間棲息繁殖。經過一段時間後,將九芎枝幹提出水面,即可將攀附在樹枝間的小蝦抖入三角魚網中;而藏放在底層的大竹筒能輕鬆捕獲鱔魚、土虱或鰻魚等底棲性魚類。 

原住民的生活智慧真的是酷斃了! 希望下次有機會再訪時天公作美, 就能親自踏進溪流中體驗原住民獨特的天然養魚方式了!


跟著專業導覽員, 在雨中探訪濕地的植物和生物~~
每次帶小公主甯甯參加生態解說, 她都很用心認真的聽, 小腦袋能學到不少植物和昆蟲呢! 

即將成繭的斑蝶幼蟲, 很新鮮, 一端已固定在葉面上, 另一端還在蠕動著呢! 很快就會固定結繭, 然後羽化成蝶囉!

充滿刺的黃藤~ 聽說是煮湯很有名的植物, 懶懶熊選手我其實沒有吃過耶! 呵呵...


雨一直下, 生態導覽結束後我們趕緊躲進了棚下, 要來DIY原住民頭飾囉!!

小公主甯甯看到色彩鮮艷的材料, 立刻伸出小手分配給大家一人一捆!!

請小公主甯甯拿著一端固定, 綁麻花的工作就交給媽咪我來吧! 
雖然我不像甯甯幼稚園的老師那麼會綁超美髮型, 但是綁基本的麻花辮我可是還算拿手的哦!

YA! 完成了!! 
甯甯綁上了頭飾, 還插上立葉, 擺了POSE讓大家照相, 這造型好看耶! 


接下來, 大家的肚子已經餓的咕嚕咕嚕叫啦!!

導覽員手中拿著的是原住民用檳榔樹葉和竹子自製的餐具碗和湯匙
我覺得很厲害, 取之於自然, 用之於自然, 回歸到自然~
完全不會對環境造成傷害和負擔~~ 


期待已久的石煮鍋要登場囉!! 
「石煮法」是
從火紅的炭火堆中,拿出滾燙的石頭投入水中, 利用瞬間沸騰滾燙的水把食物燙熟的一種阿美族傳統烹調方式~

來見識一下吧!!
兩個長形竹筒容器中裝滿了肥美的魚肉塊!

將滾燙的石頭丟進去!! 水蒸氣都上來啦!!

看!! 溫度超高的石頭真的讓水滾沸了!! 裡面的魚肉很快就熟啦!!

接著加入新鮮現採的野菜~~~ 滿滿的很豪邁吧!!

取出溫度較低的石頭, 再丟入新的燒紅滾燙石頭~~ 再沸騰一次!!

哇~~ 煙霧瀰漫中, 再加入溪蝦~~

哦~~ 好香好香哦!! 蝦子一下子就害羞紅通通了!!

瞧這厲害的石煮鍋沸騰的模樣, 實在是佩服原住民的美食文化呢!

欣賞完石煮鍋秀, 在欣綠農園享用的這一餐可不只是只有石煮鍋哦!! 
懶懶熊選手我很努力地將每一道菜都拍下來了!

是不是色香味俱全啊~~ 感謝老闆如此熱情為我們準備這豐盛的晚餐!!

欣農綠園的老闆還表演了這一幕開魚秀呢!!

1, 2, 3, 4 簡簡單單四秒鐘就將魚皮用筷子輕鬆撥開, 拍手拍手!!!!!

戴著原住民頭飾的小公主甯甯大口大口的享用美食, 頻頻的說 : 好吃! 好吃! 


這一趟花蓮小小畢業旅行, 給了懶懶熊選手和甯甯美好的回憶, 知識,玩樂與美食都有了!! 

謝謝指導單位:行政院農業委員會
以及
主辦單位:花蓮縣政府農業處/農村景觀科 

我們母女倆玩得開心收穫滿滿喲 ~~


想回去再次欣賞花蓮行第一篇嗎?
在這邊哦!! 
http://blog.yam.com/jeasony/article/147727832